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lunedì 18 febbraio 2013

Torta BARBAPAPA'




Torta Barbapapà
5 Febbraio 2013, Festa di Sant'Agata
Il Primo Compleanno di Massimo

mercoledì 2 gennaio 2013

Il Veliero dei pirati






Veliero dei pirati
Torta di compleanno di Marco
Torta al cioccolato e nutella ricoperta di pasta di zucchero, vele in ostia, reti fatte con caramelle ikea, decorazioni in glassa.

Casette di pan di zenzero

Casette di pan di zenzero




Ricoperte di pasta di zucchero e caramelle

giovedì 24 maggio 2012

giovedì 10 novembre 2011

Festa di San Martino




AUTUNNO
Festa di San Martino
Mostarda-Cotognata- Castagne e Vino
Ciambella

Compleanno di MARCO






COMPLEANNO DI MARCO
Torta della Fattoria e Torta di Barbapapà
Biscolecca di Barbapapà

Il principino Marco ha festeggiato i suoi tre anni alla Fattoria Pedagogica, immersa nel verde, a contatto con tanti animali a cui tutti i bimbi presenti hanno dato da mangiare divertendosi tantissimo!!
Torta a tema: La Fattoria Pedagogica, con animaletti in zucchero, maialini, mucche, cagnolini, farfalle, coccinelle e tanti altri animaletti immersi in un prato di pasta di zucchero e fiorellini. Torta realizzata in Pan di Spagna , quattro strati con farcia di crema pasticcera.

mercoledì 15 giugno 2011

Il Compleanno di Vittorio



Il compleanno di Vittorio
Torta Campo di calcio
La partita di pallone
Torta ispirata al tema della festa di Vittorio: la partita di pallone.
Vittorio, amante del calcio e bravo giocatore, per il suo settimo compleanno ha invitato tutti gli amici a disputare una partita di pallone e dopo, come fanno le grandi squadre, tutti a cena a festeggiare la vittoria, coronata dalla sua torta di compleanno che ha concluso questa bellissima giornata di divertimento e gioia.
Auguri a Vittorio!!
Pan di Spagna bianco farcito metà con crema pasticcera e metà con crema al cioccolato al latte e fondente, il tutto ricoperto di panna e decorato con pasta di zucchero, fiocchi di panna, e smarties.

Crostata di confettura di fragole
Crostata realizzata con farina 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, buccia di limone grattugiata e poco latte. Confettura di fragole prodotta in casa secondo le procedure indicate nel blog, in un precedente post. Decorazioni con dischi di pasta frolla ricoperti di codette di zucchero.

Crostata alla Nutella
Crostata realizzata con farina 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, buccia di limone grattugiata e poco latte. Farcita di Nutella, granella di mandorle, noccioli e pistacchi ed ai bordi nocciole intere.

Il Compleanno di Vittorio




Torta Campo di calcio
La partita di pallone
Torta ispirata al tema della festa di Vittorio: la partita di pallone.
Vittorio, amante del calcio e bravo giocatore, per il suo settimo compleanno ha invitato tutti gli amici a disputare una partita di pallone e dopo, come fanno le grandi squadre, tutti a cena a festeggiare la vittoria, coronata dalla sua torta di compleanno che ha concluso questa bellissima giornata di divertimento e gioia.
Auguri a Vittorio!!
Pan di Spagna bianco farcito metà con crema pasticcera e metà con crema al cioccolato al latte e fondente, il tutto ricoperto di panna e decorato con pasta di zucchero, fiocchi di panna, e smarties.

giovedì 19 maggio 2011

Il compleanno della dolcissima Adele





Il compleanno della dolcissima Adele
Torta Hello Kitty

Pan di Spagna bianco farcito con crema pasticcera e strato di fragole tagliate a pezzettini, copertura in panna e pasta di zucchero, decorazioni in pasta di zucchero, fiocchi di panna, cuoricini rossi di zucchero e marshmallow.
Torta al cioccolato e cioccolatini
Pan di Spagna bianco farcito di crema al cioccolato e ricoperto di riccioli di panna montata. Decorazioni fatte con cioccolatini al cioccolato al latte rigati in superficie, fiocchi fatti con i lacci al gusto di fragola e frutti vari, mikado al chocolat noir.
Biscolecca Gadgets Hello Kitty per le bimbe e Pagliacci per i bimbi
Biscolecca fatto con farina 00, farina di riso, uova, burro, frutta secca (mandorle, pistacchi e pinoli), ricoperto di pasta di zucchero e decorazioni in ghiaccia reale e smarties, con aggiunta di regalini vari: gommina a forma di animaletto o pallone, matita o pennarello Hello Kitty o Toy Story, sacchetto di smarties.

Il compleanno della dolcissima Adele Torta al cioccolato




Il compleanno della dolcissima Adele
Torta al cioccolato e cioccolatini

Pan di Spagna bianco farcito di crema al cioccolato e ricoperto di riccioli di panna montata. Decorazioni fatte con cioccolatini al cioccolato al latte rigati in superficie, fiocchi fatti con i lacci al gusto di fragola e frutti vari, mikado al chocolat noir.

Il compleanno della dolcissima Adele - Torta Hello Kitty




Il compleanno della dolcissima Adele
Torta Hello Kitty

Pan di Spagna bianco farcito con crema pasticcera e strato di fragole tagliate a pezzettini, copertura in panna e pasta di zucchero, decorazioni in pasta di zucchero, fiocchi di panna, cuoricini rossi di zucchero e marshmallow.

Il compleanno della dolcissima Adele







Il compleanno della dolcissima Adele
Biscolecca Gadgets
Hello Kitty per le bimbe e Pagliacci per i bimbi
Biscolecca fatto con farina 00, farina di riso, uova, burro, frutta secca (mandorle, pistacchi e pinoli), ricoperto di pasta di zucchero e decorazioni in ghiaccia reale e smarties, con aggiunta di regalini vari: gommina a forma di animaletto o pallone, matita o pennarello Hello Kitty o Toy Story, sacchetto di smarties.

venerdì 15 aprile 2011

Il Compleanno di Daniele


Il Compleanno di Daniele
Torta Leone
Torta ricoperta di pasta di zucchero, decorata con ghiaccia al cacao e scagliette di cioccolato fondente. Pan di Spagna al cioccolato farcito con crema al cioccolato fondente e ricoperto di panna.
Leoncini decorativi realizzati in pasta di zucchero.
Torta alla frutta
Pan di Spagna farcito e ricoperto di crema pasticcera. Frutta: ciliegine candite, kiwi e pesche sciroppate, il tutto spennellato con confettura di albicocche.
Gelo di Cannella
Gelo di cannella realizzato con acqua, zucchero, amido e stecche di cannella; ricoperto di pinoli e pistacchi tritati.
Crostata di confettura di albicocche
Crostata realizzata con farina 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, buccia di limone grattugiata e poco latte. Confettura di albicocche prodotta in casa secondo le procedure indicate nel blog, in un precedente post

Il Compleanno di Daniele




Il Compleanno di Daniele
Torta Leone

Torta ricoperta di pasta di zucchero, decorata con ghiaccia al cacao e scagliette di cioccolato fondente. Pan di Spagna al cioccolato farcito con crema al cioccolato fondente e ricoperto di panna.
Leoncini decorativi realizzati in pasta di zucchero.

I miei dipinti

I miei dipinti
Acquarello dipinto sul mio libro di ricette. Tratto da Mucha

I miei dipinti

I miei dipinti
Disegno a matita. Donna liberty